Reacções ácido-base

Substâncias ácidas- substâncias que numa solução aquosa apresentam características ácidas.
Substâncias básicas- substâncias que numa solução aquosa apresentam características básicas.

Combustão

Uma combustão é uma reacção entre um combustível e um comburente, que é activada por uma fonte de energia, e formam-se como produtos de reacção substâncias denominadas por óxidos.

O oxigénio é um comburente do nosso planeta.

Combustões Vivas- Existe a chama.
Combustões Lentas- Não há chama.
Corrosão- Processo de deteorização dos materiais.

Tarefa

1- O que é a escala de pH?A escala de pH é uma escala numérica que permite medir o grau de acidez de uma solução.
2-Como varia essa escala?É uma escala numérica que varia entre 0 e 14.
3-Como medir o pH de uma solução?Podemos utilizar o aparelho medidor de pH ou o indicador universal.
4-Qual o método mais rigoroso? O aparelho medidor de pH.
5-O que são reacções ácido – base?São reacções entre um ácido e um básico que de um modo geral dão como produtos de reacção são a água e um sal.
6-Indica a equação geral dessas reacções.Ácido + básico ---> água + sal
7-Indica uma situação que ilustre a importância das reacções ácido – base.O vinagre para as picadas de vespa e a elimação ácidos produzidos pelos restos dos alimentos que se alojam nos dentes.

Escala da pH

É uma escala numérica que permite medir o grau de acidez de uma solução.

Planeia uma experiência que permita identificar o carácter químico das seguintes soluções:1-Detergente amoniacal
2-Solução aquosa de ácido clorídrico
3-Solução aquosa de cloreto de sódio
4-Solução aquosa de hidróxido de sódio
5-Lixívia
6--Vinagre
Para isso começa por indicar a questão /problema.
 Qual o carácter químico das soluções?
e o procedimento a efectuar:
1-Etiquetar os tubos de ensaio, de 1 a 6 todos os tubos e com a letra A os de fenofltalinea e com B os que levarem tintura azul de tonesol.
2-Colocar um pouco de cada solução em cada 2 tubos de ensaio.
3-Juntar 3 gotas de fenolftaleína nos tubos identificados com a letra A e tintura azul de tornesol nos tubos B
4-Registar as observações na tabela
5-Concluir quanto ao carácter químico das soluções.
Registo das observações:

Indicador/Solução              1             2               3             4              5         6 
A                              Carmim  --------------  ------------  Carmim  Carmim  ------------  B                               ----------  Vermelho  ------------  ----------  ----------  Vermelho 

Concentração Mássica

Cm= massa de soluto  (g/dm3)       
       volume de solução

Classificação dos Materiais

Substâncias Puras: tem um único constituinte
Mistura de Substâncias:

Homogéneas: tem o mesmo aspecto;
Coloidais: a olho nu têm o mesmo aspecto, mas distinguem-se quando observamos ao microscópio;
Heterogéneas: tem um diferente aspecto e conseguesme distingiur os constituintes a olho nu.

Misturas Homogéneas:
Soluto: substância que se dissolve no solvente;
Solvente :substância que dissolve o soluto.