A água dura contem elevadas concentrações de cálcio e magnésio, tem origem em solos calcários geralmente, diminui a formação de espuma e sabão e existem em maior abundância no sul do país.
A água macia contem baixas concentrações de cálcio e magnésio, facilita a formação de espuma e sabão e existem em maior abundância no norte do país.
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